Sałatka z bobem na szybko
Przepis na sałatkę z bobem
SKŁADNIKI:
- 500g bobu
- 100g słonecznika
- 250g boczku
- 3 młode cebule
- koperek (świeży)
- pół łyżeczki masła
- przyprawy (sól, pieprz, czosnek mielony)
PRZYGOTOWANIE:
KROK 1: Na patelni rozpuść masło, wrzuć
słonecznik, posyp z pieprzem i czosnkiem, a następnie go upraż.
KROK 2: Do osolonej gotującej się wody wrzuć bób. Gotuj około 15 minut do momentu, aż będzie miękki.
KROK 3: Boczek pokrój w kostkę i usmaż na patelni. Mniej więcej w połowie smażenia dorzuć pokrojoną cebulę.
KROK 4: Kiedy przygotowane wcześniej składniki trochę ostygną, połącz je razem, dosyp posiekanego koperku i dokładnie wymieszaj.
Czas przygotowania: około 25 minut
Porcje: 4 duże
SMACZNEGO!
Brak komentarzy:
Zostawiając komentarz na blogu, wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych przez system komentarzy zgodnie z jego polityką prywatności.