Buritto z mięsem mielony

Jeśli nie macie pomysłu na pyszną obiado-kolację w weekend, koniecznie wypróbujcie nasz przepis na buritto.

Przepis na buritto

SKŁADNIKI:

- 800g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego

- 2 cebule

- 5 mini papryczek

- puszka kukurydzy

- puszka czerwonej fasoli

- 4 ząbki czosnku

- 6 wrapów

- 3 łyżki ketchupu

- przyprawy (oregano, pieprz, sól, suszone pomidory, rozmaryn, ostra papryka)

- 2 łyżki oleju

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Mięso smażymy na patelni. Stopniowo dodajemy kolejne składniki: pokrojoną cebulę, paprykę, czosnek, odsączoną kukurydzę i fasolę. Przyprawiamy i smażymy do momentu kiedy mięso będzie już gotowe a warzywa miękkie. Pod koniec dodajemy ketchup i mieszamy. Na środek wrapa nakładamy farsz, zawijamy w sakiewki i układamy na blasze. Wkładamy do piekarnika, na ok 20 minut w temperaturze 150 stopni. Wyciągamy kiedy wrapy się zarumienią. Przed podaniem przekrajany na pół.

Czas przygotowania: około 1 godzina

SMACZNEGO!