Ziemniaki w całości podawane z sosem blue cheese

Dzisiejszy przepis jest bardzo prosty i na pewno spodoba się smakoszom ziemniaków.

 

Przepis na ziemniaki z sosem blue cheese

 

SKŁADNIKI:

- 12 sztuk średniej wielkości ziemniaków

- 2 kulki mozzarelli

- 2 ząbki czosnku

- pół łyżeczki bazylii, rozmarynu i tymianku

- odrobina soli i pieprzu

- łyżka oleju i wody

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

KROK 1: Czosnek zgnieć i dokładnie wymieszaj z bazylią, rozmarynek, tymiankiem, solą pieprzem, olejem i wodą.

KROK 2: Dokładnie wymyj ziemniaki, następnie zalej je wcześniej przygotowaną marynatą, tak by były obtoczone z każdej strony.

KROK 3: Ziemniaki włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 45 minut. Po tym czasie nałóż na nie wcześniej pokrojony w plastry ser. Włóż do piekarnika na kolejne 15 minut.

 

Świetnie smakują z sosem blue cheesem, posypane koperkiem, jako dodatek do pieczonego mięsa.

 

Przepis na blue cheese: 

•   Pałki z kurczaka i blue cheese.

 

SMACZNEGO!